Descodifique os rótulos, pela sua saúde e dos seus filhos!

O consumo exagerado de gorduras, sobretudo saturadas, de açúcar e de sal, está associado ao surgimento precoce de várias doenças crónicas, como a obesidade, hipertensão, doenças cardiovasculares (como o colesterol elevado) e a diabetes. Convém, por isso, limitar o seu consumo.

Então, mas como posso interpretar um rótulo?

É certo que os rótulos dos alimentos podem ser confusos... mas, com este descodificador de rótulos (da Direcção Geral de Saúde) não vai ter dificuldade em perceber quando um alimento contém demasiada gordura, açúcar ou sal.

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Descodificador de rótulos da Direcção Geral de Saúde


Como posso utilizar este cartão?

Apenas 2 passos:

1º - Verifique o valor por 100g de, por exemplo, gordura. Este valor estará na primeira coluna de valores da tabela nutricional.  Imagine que estava escrito 12g.

2º Verifique no cartão qual a cor que lhe seria atribuída. Neste exemplo seria a cor amarela, ou seja, tem uma concentração média deste nutriente. Teríamos de ter atenção!

Simples, não é?
Agora vá até à despensa e verifique os seus alimentos! Veja se anda a fazer as melhores opções alimentares!

Se tiver dúvidas contacte-nos!

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